Ahçılık Klubü
KIDSLOUD Sariyer İngiliz Kültür Derneği Anaokulu’nda eğitim yöntemimiz yaparak yaşayarak öğrenmedir. Bu yöntemin bir parçası olarak eğitim programımızda mutfak aktivitelerine yer veririz.
Bütün sınıf yemekhaneye gider, çocuklarımız öğretmenlerimizle birlikte aşçı önlüklerini giyer ve bir yiyecek hazırlarız. Bu yiyecek bazen sayı kalıplarıyla hazırlanan kurabiyeler olur; 1,2,3,4,5… sayı kalıplarıyla şekilleri hazırlar, sonra pişirir yeriz. Bazen de ülkeleri öğrenirken o ülkelerin yemeklerini yaparız. Örneğin İtalya ’yla ilgili çalışmalarda ülkenin müziğini, dansını, kıyafetlerini sınıftaki aktivitelerde öğreniriz, yemeğini ise yemekhanede yaptığımız mutfak aktivitesinde yapıp pişirip yiyerek deneyimleriz.
Mutfak Aktivitesinin Amacı;
- Yemeğin oluşma sürecini yaşayarak görmelerini sağlamak,
- Yemek hazırlarken, pişerken ve piştikten sonraki değişiklikleri gözlemleyerek bilişsel gelişimlerine destek olmak,
- Hem grup hem de bireysel olarak ürün oluşturma yoluyla, sosyal, duygusal gelişimlerine yardımcı olmak,
- Hayal gücü ve yaratıcılıklarını kullanmalarını sağlamak,
- Yemek yeme ve öz bakım becerilerinin gelişmesine yardımcı olmak,
- Yemeğin hazırlanmasına aktif katılmanın keyfini yaşamalarını sağlamak